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23 juin 2010 3 23 /06 /juin /2010 16:04

 

 

Surprise, au détour d'un sentier, en allant voir le rocher Falkenfels, à Haselbourg.

 

 

Oxalis DSC0704

Clic sur l'image pour agrandir

 

 

L'oxalis petite oseille (Oxalis acetosella) encore appelé surelle ou pain de coucou est une plante herbacée pérenne de la famille des Oxalidacées. Elle fleurit d'avril à mai. Elle pousse surtout en sous-bois.

Les feuilles sont formées de trois folioles en formes de cœur, pliées en leur milieu. La tige est rouge-brun. Durant la nuit ou en cas de pluie, les feuilles et les fleurs se contractent.

 

L'oxalis est utilisée en cuisine pour son gout acidulé. A haute dose cette plante est néanmoins toxique (contient de l'acide oxalique). La cueillette s'effectue presque toute l'année pour les feuilles, en avril-mai pour les fleurs et en mai-juin pour les jeunes fruits.

Propriétés médicinales : rafraichissantes et dépuratives en quantités modérées.

Source

 

 

 

 

oxalis--1-.jpg

Oxalis, Donon, sous-bois sous la pluie (photos 2005)

 

 

oxalis--3-.jpg

 

 

oxalis--8-.jpg

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Published by Mart - dans Flore
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commentaires

maeldune 27/06/2010 05:56



Quel beau tapis vert et frais!!!


C'est vrai qu'on en mangerait!


Bon dimanche Martine



BDF 24/06/2010 21:08



Un bien joli regroupement d'oxalis, tu as eu un bon coup d'oeil. Elle est si mignonne avec ses petites veines violettes, et si sensible à la moindre intensité lumineuse qu'elle s'incline de peur
d'être trop irradiée. Elle aime tant la pénombre du sous-bois, et nous accompagne souvent et agréablement dans nos insolentes pénétrations forestières. La dernière image est une réussite au
vu des conditions difficiles de prise de vue.



Zitoun Raymond 23/06/2010 16:41



Paroles de néophite: Cela ressemble à du trèfle...Maintenant que nous sommes addict à tes belles photos, tu es obligée de faire toujours mieux !!



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