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27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 09:47

Désolée de vous décevoir (quoique...) mais en fait, il s'agit d'une bière blanche.

Je l'ai dénichée à Obersteinbach, plus précisément à la ferme du Steinbach, où l'on vend de délicieux fromages de chèvre que je recommande vivement !

Un ami m'a fait remarquer un jour le lyrisme des textes figurant sur les étiquettes de certaines bières. J'ai donc été particulièremet attentive concernant celui-ci !

Et pour la photo, comme tout se passe devant mon PC, Mia dont j'ai la garde en ce moment, me tenait compagnie. En arrière-plan, un de mes cadeaux de Noël, le livre de l'exposition de Yue Minjun

 

 

Voici donc  le texte qui figure sur la bouteille de bière blanche de la Brasserie Uberach (67350 UBERACH).

 

 

Fruits du soleil et des merveilles du terroir alsacien, les bières Uberach mêlent habilement tradition et modernité.

Alliant le meilleur d'aujourd'hui, eau pure et or vert confondus, ces jouvencelles nées « au-delà de l'eau », bénéficient d'une double fermentation qui leur assure charpente gustative et finesse.

Blondes, blanches, ambrées, ou bio, ces sauvageonnes ensorcellent tout palais qui s’y frotte, usant de leur charme inné que sont la non filtration et la non pasteurisation, pour échanger avec lui un baiser de mousse inoubliable !

Légère comme le voile d'une elfe gracile, la BLANCHE UBERACH révèle dès la premières gorgées un bouquet d'arômes subtils de plantes sauvages. Épicée et fruitée, son attaque en bouche séduit au premier assaut gustatif, où sa grâce suave se fait enjôleuse autant que câline pour tout palais vierge de tels amours.

Authentique « dame blanche » du Val de Moder, aussi inoubliable que sa brasserie d'origine, cette friandise acidulée hante dorénavant votre bouche,.

Château des fées brassicole d'Alsace, bâti au-delà de l'eau telle une île bienheureuse, la brasserie Uberach compte désormais en vous, un chevalier servant de plus.

 

 


ANIMAUX-CHATS-MIA-8871.JPG

 

 

 


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Published by Mart - dans Poésie
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